Einkauf

Tipps vom Markt: Wie Lebensmittel trotz Hitze frisch bleiben

„Alles noch im grünen Bereich“, sagt Markthändler Klaus Kurz angesichts der Wetterlage. Auf baldige Niederschläge hofft aber auch er.

„Alles noch im grünen Bereich“, sagt Markthändler Klaus Kurz angesichts der Wetterlage. Auf baldige Niederschläge hofft aber auch er.

Foto: Katrin Clemens

Neheim.   Auf Frische kommt es an auf dem Wochenmarkt, auch bei mehr als 30 Grad. Neheimer Markthändler geben passende Tipps für den Einkauf.

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Bis zu 60 Grad in der Backstube

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Eis sichert den Fisch-Transport

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