Gastronomie

Hagen: Neuer Gastrobetrieb „Weber’s Diner“ kommt gut an

Hat im Industriegebiet Lennetal gut Fuß gefasst: Kerstin Weber (Mitte), Betreiberin des  „Weber’s Diner“. Unterstützt wird die 50-Jährige von ihrer Angestellten Jessica Dahlhaus (links) und Azubi Nele Bertram.

Hat im Industriegebiet Lennetal gut Fuß gefasst: Kerstin Weber (Mitte), Betreiberin des „Weber’s Diner“. Unterstützt wird die 50-Jährige von ihrer Angestellten Jessica Dahlhaus (links) und Azubi Nele Bertram.

Foto: Michael Kleinrensing / WP

Lennetal.  Kerstin Weber hat „Weber’s Diner“ eröffnet. „Ich fühle mich im Industriegebiet sauwohl“, sagt die Frau, die ihre Kunden zu nehmen weiß.

„Ich arbeite 12, 13 Stunden am Tag. Aber die Jungs sollen ja auch pünktlich ihren Kaffee bekommen. Außerdem – ich fühl mich hier im Industriegebiet sauwohl.“ Kerstin Weber hat alles im Blick. Theke, Gastraum, Terrasse. Um 11 Uhr ist noch Ruhe vor dem Sturm, ab 11. 45 Uhr wird’s trublig.

Anstrengende Anfangswoche

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Einfach mal abschalten

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Wechselnder Mittagstisch

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