Interview

„Man muss offen sein, auf Menschen zugehen“

Leitet das Hotel Dresel in Rummenohl: Marita Isken.

Leitet das Hotel Dresel in Rummenohl: Marita Isken.

Foto: Michael Kleinrensing

Marita Isken, Chefin im Hotel Dresel, spricht über die Arbeit in der Gastronomie und über die Ausbildung.

Sie führt eines der angesehensten Häuser Hagens. Marita Isken ist die Chefin im Hotel Dresel in Rummenohl. Im Interview spricht sie über das Arbeiten in der Branche.

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