Gastronomie

Nach 10 Millionen Essen: Mendens Klinik-Küchenchef in Rente

| Lesedauer: 4 Minuten
Nach 35 Jahren geht Frank Ewers (60) in Rente. Als Küchenchef im St. Vincenz Krankenhaus in Menden hat er rund 10 Millionen Essen zubereitet - für Patienten ebenso wie für Mitarbeiter. Sein Nachfolger Philip Ibrom (32) steht schon fest. 

Nach 35 Jahren geht Frank Ewers (60) in Rente. Als Küchenchef im St. Vincenz Krankenhaus in Menden hat er rund 10 Millionen Essen zubereitet - für Patienten ebenso wie für Mitarbeiter. Sein Nachfolger Philip Ibrom (32) steht schon fest. 

Foto: Tobias Schürmann / Westfalenpost

Menden.  Als Küchenchef im St.-Vincenz-Krankenhaus hat Frank Ewers zehn Millionen Mahlzeiten rausgegeben. Warum er trotzdem noch immer gerne kocht.

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Herausforderungen für Mendener Küchenchef

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Teamwork ist entscheidend

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