Gastronomie

Ehefrau führt Restaurant nach Tod von Dorlarer Gastwirt fort

Auf dem Kamin steht im Restaurant das Bild ihres Mannes Kosta.  Andrea Mavrikos aus Dorlar hat sich entschieden: Sie wird das Restaurant, das sie und ihr verstorbener Mann vor fast 25 Jahren mit Herzblut aufgebaut haben, allein weiterführen. 

Auf dem Kamin steht im Restaurant das Bild ihres Mannes Kosta. Andrea Mavrikos aus Dorlar hat sich entschieden: Sie wird das Restaurant, das sie und ihr verstorbener Mann vor fast 25 Jahren mit Herzblut aufgebaut haben, allein weiterführen. 

Foto: Ute Tolksdorf

Dorlar.  Gastwirt Kosta Mavrikos starb plötzlich im Urlaub. Die große Anteilnahme ist ein Grund, warum seine Frau das Restaurant weiterführen will.

Wenn Andrea Mavrikos in ihr Restaurant kommt, dann macht sie als erstes das Radio an. „Es ist zu still hier“, sagt sie nachdenklich. „Kosta hat immer gesungen oder gepfiffen.“ Dann muss sie lächeln. „Als Sänger hätte er keine Karriere machen können.“ Als Gastwirt schon.

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Suche nach Personal bleibt ein Problem

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