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Schmallenberger Koch: „Gastronomie hat aus Lockdowns gelernt“

| Lesedauer: 5 Minuten
Sebastian Henke arbeitet schon sein Leben lang in der Hotel- und Gastronomiebranche. Jetzt arbeitet er selbst als Koch im Schäferhof in Jagdhaus-Schmallenberg.

Sebastian Henke arbeitet schon sein Leben lang in der Hotel- und Gastronomiebranche. Jetzt arbeitet er selbst als Koch im Schäferhof in Jagdhaus-Schmallenberg.

Foto: Privat

Jagdhaus.  Sebastian Henke ist Koch im Schäferhof in Jagdhaus. Für die Schmallenberger Ferienregion wünscht er sich etwas ganz Spezielles.

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