Hitze sorgt für günstige Spargelsaison

Essen.   Das warme Wetter im Frühjahr hat eine üppige Spargelernte ermöglicht. Das große Angebot führte auch in NRW zu vergleichsweise niedrigen Preisen des Edelgemüses – gut für die Verbraucher, weniger gut für die Landwirte. Entsprechend ernüchternd fällt die Bilanz eine Woche vor dem offiziellen Saisonende am 24. Juni aus.

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